Polsko-litewski szlak kulinarny. Sprawdź, gdzie zjesz specjały pogranicza [lista]
"Szlaki kulturowe bez granic" to inicjatywa, która propaguje kulturę i kuchnię pogranicza polsko-litewskiego. Jest już strona internetowa, aplikacja i...
Podróż po Polsce tropami pyszności. Powstaje nowy szlak kulinarny Lubelszczyzny
Polskie szlaki kulinarne to wyjątkowe atrakcje, które pozwalają turystom poznać coś więcej niż tylko zabytki i krajobrazy regionu. Turystyka kulinarna kwitnie w...
Miody smakowe to prawdziwy hit! To także świetny pomysł na prezent [ceny]
Miód rzepakowy, lipowy, gryczany czy wielokwiatowy - taki znamy i lubimy. Tymczasem na rynku nasila się trend przygotowywania miodów z dodatkami owocowymi,...
Z tych produktów słynie nasz region!
Podlaski Szlak Kulinarny prowadzi smakoszy do kuchni regionalnych. Tworzony jest przez podlaskich producentów, a ich wyroby wytwarzane są na bazie tradycyjnych...
TOP 10 polskich przysmaków w zagranicznym wydaniu
Co jest ulubioną polską potrawą za granicą? Pierogi? Bigos? Racuchy? Okazuje się, że Ameryka oszalała na punkcie...polskiej kiełbasy, najchętniej jadanej w...
Na wsi najlepiej. Podlaski szlak kulinarny na podium ogólnopolskiego konkursu
Nasza regionalna kuchnia została doceniona przez Polską Organizację Turystyczną. Podlaski Szlak Kulinarny zajął drugie miejsce w ogólnopolskim konkursie "Na wsi...
Na ostro czy na słodko? Odpowiednie przyprawy dodadzą smaku każdej potrawie
Bez przypraw nie wyobrażamy sobie kuchni. Pieprz czy sól to standard, ale coraz częściej sięgamy też po inne, podkreślające smak i wpływające na trawienie...
Magda i Adam Gendźwiłłowie kochają podlaską kuchnię. Polecają m.in. sałatkę z serem korycińskim
W ramach akcji kulinarnie.naszemiasto.pl piszemy o najciekawszych smakach kuchni regionów. Dziś zozmowa z Magdą i Adamem Gendźwiłłami, blogerami kulinarnymi,...
Kulinarny szlak turystyczny jest sposobem na aktywne zwiedzanie świętokrzyskiego [przepis]
W ramach akcji kulinarnie.naszemiasto.pl piszemy o smakach kuchni regionów. Tym razem przedstawiamy nowatorski pomysł na turystykę kulinarną.
Podlaska kuchnia to nie tylko dania z ziemniaków
W ramach akcji kulinarnie.naszemiasto.pl opisujemy smaki regionu. Rozmawiamy z szefem kuchni w hotelu Cristal w Białymstoku, Łukaszem Rakowskim.
Małdrzyki czy hałuszki? Wielokulturowe przysmaki kuchni podkarpackiej
W ramach akcji kulinarnie.naszemiasto.pl piszemy o specjałach regionów. Kuchnia z Podkarpacia kusi pięknymi zapachami i cudownym smakiem. Połączenie różnych...
Koktajl arbuzowo-kokosowy z sumakiem
Fascynuje mnie kolor arbuzów ( tzn. miąższu). Od czerwieni do delikatnego różu. Soczysty , słodkawy ( dla mnie czasem nawet za bardzo) doskonale nadaje się na...
Pierogi z farszem o chrzanowym smaczku
Już sama z siebie zaczynam się podśmiewać jak robię kolejne pierogi z "dziwnym" farszem. A wszystko przez to, że tak lubię zmiany. Nudzą mnie znane i gotowane...
Prawie cevapcici wg Buni
Prawie cevapcici wg Buni. Wszystko przez lenistwo. Miał być wczoraj na kolację tatar, ale w końcu jakoś nam tak zeszło , że już nie miałyśmy ( a w zasadzie ja...
Pałeczki duszone w pikantnych pomidorkach
Drugie życie mięsa z zupy. Nie lubię wkładania mięsa na którym ugotowano zupę jako wkładki do tej zupy. Staram się wykorzystać je inaczej. Albo podaję je w...
Udko z kurczaka otulone papryką
Lubię "zwariowane" gotowanie. Planuję jedno- potem robię drugie. Wyjęłam górne udko z kurczaka by je udusić z młodą kapustką. Potem okazało się, że kapusty jest...
Młoda kapusta zakwaszana rabarbarem
Gotowałam kapustę na jarzynkę do obiadu i jednocześnie rozgotowywałam trochę rabarbaru na chetney. I tak jakoś wyszło , że dodałam trochę tego kwaśnego (...
Mini serniczki z borówką amerykańską
Mini serniczki z borówką amerykańską.
Mazurek czekoladowo-wiśniowy na kruchym cieście
Mazurek czekoladowo-wiśniowy na kruchym cieście.
Pasta jajeczna wg Babcigramolki
Pasta jajeczna wg Babcigramolki. Nic nowego – pewnie wszyscy znają i robią – to jest moja wersja .
Pasta jajeczna z dodatkami
Halo! Pobudka! Chyba pora na jakieś śniadanie? Mamie zachciało się dziś pasty jajecznej. I nie było wyboru. Po lekkich oporach związanych z nieprzyzwoitą porą...
Jajka faszerowane pasztetem drobiowym
Jajka faszerowane pasztetem drobiowym.